2018年5月8日 星期二

一顆安閑自在的心 ~ 日月老茶廠




享受著品嚐茗茶的氛圍中……家人說英國的朋友很喜歡喝茶,茶的品種亦有很多……在英國喝茶是一種享受……

我同意她的說話,但也有一點點保留……



沒錯,英國人以喝茶稱著,三點鐘來一個afternoon tea,五、六點又一個high tea,坐在花園賞花聊天又搞個garden tea,總之處處茶踪……



說到這裏,我腦海中印了一編曾經看過的文章,忘記了是哪位大師的大名,只是記得內容大概是這樣寫的……




<“英國人千里迢迢來中國“偷”>

當年絲綢之路的貿易路上,中國輸出最多的除了絲綢和瓷器,就是茶葉。歐洲貴族一喝愛上,只是中國政府一直禁止輸出茶種以及種植技術,壟斷了茶葉市場…… ……

1848年,英國政府決定派遣皇家植物園溫室部主任羅伯特.福瓊(Robert Fortune)遠赴中國學種茶。美其名是學,其實是偷…… ……

福瓊先學了漢語和筷子功,來到中國,剃光了頭,戴一條假辮子,裝扮成中國人,到過綠茶產地浙江、安徽,紅茶產區武夷山,學會了種茶、發酵茶葉和泡茶用水的秘密……










英國人將偷來的茶苗在印度加爾各答及其他適合種植茶樹的殖民地落地生根,培植出阿薩姆、大吉嶺、錫蘭等一流紅茶,興旺的茶葉生意自此落入英國人手中,中國茶的壟斷地位被打破,茶國地位從此一落千丈……










今日,當看到英國人高雅地啖著下午茶,我會想,紳士的從前,其實也曾是個汪洋大盜……。

😇 歷史是過去式,誰對誰錯已經不重要,重要的是活好現在,創造將來。因為歷史告訴我們,只有自愛、自立、自強,我們的家、社會、國家和民族才能進步。從個人修為做好, 曙光就會不斷湧現,一切從“個人”開始。



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